Principal geralLimonada de pepino com hortelã - receita com e sem açúcar

Limonada de pepino com hortelã - receita com e sem açúcar

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Agora é a hora de uma limonada fresca de verão. Deve ser refrescante, com poucas calorias, o mais natural e rápido possível. Para alguns, superando pepinos e limonada custa um pouco, mas vale a pena. Aqui está a nossa refrescante limonada de pepino: preparada em apenas cinco minutos.

Pepinos são ricos em vitaminas e minerais. Eles contêm vitamina C, ferro, zinco e magnésio. Outra vantagem: com um teor de água superior a 95%, eles são ideais para uma dieta consciente de calorias.

A limonada de pepino é refinada com ervas frescas, como hortelã ou erva-cidreira. Os gourmets podem adicionar um quarto de limão e um pouco de kiwi à receita - mas mais sobre isso na receita.

ingredientes

  • Para cerca de 5 copos de longdrink de tamanho médio
  • 1 pepino orgânico
  • 5-8 colheres de sopa de açúcar (alternativamente sem açúcar: açúcar em pó Xucker de eritritol para bebidas frias)
  • 8-12 folhas de menta ou erva-cidreira
  • 1 litro de água mineral (média ou espumante)

instruções

Nós cortamos cerca de cinco fatias finas de pepino para cada frasco. O pepino restante é descascado e processado com um liquidificador para uma sopa. Isso também pode ser feito no Thermomix.

Agora o açúcar é adicionado e dissolvido. Então a massa passa por uma peneira fina, de modo que apenas o suco verde permaneça.

As folhas da erva são então adicionadas a um copo e levemente esmagadas com um pilão. O chute de frescor amargo é criado quando um quarto de cal por copo é esmagado. Em seguida, encha o copo até a metade com suco de pepino, adicione algumas fatias de pepino ao copo e despeje com água mineral.

Versão estendida : a limonada ganha um toque exótico com um pouco de kiwimus.

Aproveite a refrescante limonada de pepino!

Limonada de pepino - Galeria de imagens

Nós decoramos nossa limonada com algumas folhas de erva-cidreira e as colocamos em copos diferentes. Dependendo do sabor, o refrigerante pode ser assim como um refrigerante moderno, como um coquetel ou uma alternativa de café no escritório.

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